Tämä Muganzan pesuasemalta tuleva hieno vaalea kahvi on prosessoinniltaan XL washed. XL on lyhennys sanoista extra long, erityisen pitkään, eli kahvia on pesty poikkeuksellisen pitkä aika, yleisen 12/24 tunnin sijaan neljä vuorokautta. Kahvi myös peitetään prosessin aikana pressulla, jotta aromaattiset haihtuvat yhdisteet eivät pääse karkaamaan.

Kyseistä menetelmää käytetään kahdesta syystä. Tärkein niistä on veden kulutuksen vähentäminen mahdollisesti pitkistä kuivista kausista kärsivällä alueella. Toiseksi, Ruandassa, kuten monissa muissa Itä-Afrikan maissa, kahvia viljellään hyvin pienillä viljelmillä. Normaalia pidempikestoinen ”pesu” helpottaa kahvin tuottajien työtä käytännössä.