Kuvaus
Alue: Alta Mogiana, Brasilia
Lajike: Mixed
Kasvukorkeus: 900-1050m
Prosessointi: Natural
Tämä kahvi tulee Brasiliasta, Alta Mogianan alueelta. Alueella on pitkä historia kahvin viljelyssä jo 1900 luvun alusta saakka. Historian saatossa opit kahvin viljelyyn ovat siirtyneet sukupolvelta toiselle, joka on mahdollistanut sen jatkumisen nykypäivään. Alueen kahvitilat ovat pääosin pieniä ja keskittyvät luontoa kunnioittavaan viljelyyn, jotta maaperä säilyy kunnollisena seuraaville sukupolville.